Калорийно)) Но очень вкусно!

Ингридиенты:
2 яйца
1 ст сахара
2 ст ложки меда
100 гр масла
2 ч л соды


Приготовление:

яйца и сахар растереть и поставить на водяную баню, добавить масло и мед, ждать пока все хорошо не раствориться. Всыпать в горячую смесь соду и быстро мешать, маса должна увеличиться, через пару мин. снять с бани и всыпать 3 ст муки. Замесить тесто и разделить его на 7-8 частей.
раскатать пласты и готовить на 180 градусах каждый минут по 10. можно на бумаге для выпечке. если ее нет - смазать противень маслом.
Крем лучше брать классический, заварной, не слишком сладкий (я пробовала делать крем с вареной сгущенкой  - получается приторно сладко, т.к. коржи итак пропитаны медом). Из полученных пластов, когда остынут, вырезать круги или квадраты, по желанию (при помощи тарелки или формы для выпечки).промазать каждый слой кремом. срезанные кусочки размолоть в блендере,использовать для украшения торта.