| | Итальянское печенье с инжиром | |
| Автор | Сообщение |
---|
Белка летун Краснокнижный вид
Сообщения : 5656 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Награда :
Симпатия : 15
| Тема: Итальянское печенье с инжиром Вт 12 Июн 2012 - 6:11 | |
| 1 Ингредиенты:Тесто: Мука – 4 стакана Сахар – 2/3 стакана Разрыхлитель – 1 чайная ложка Соль – 1 чайная ложка Холодное сливочное масло – 220 г Большое яйцо – 4 шт Начинка: Сушеный инжир – 340 г Орехи пеканы (рубленные) – ½ стакана Абрикосовый джем – 1/3 стакана Изюм – ¼ стакана Цедра 1 апельсина Горький шоколад – 60 г Ром – ¼ стакана Корица – ½ чайной ложки Приготовление:В кухонном комбайне смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Забросьте холодное масло и взбейте около 20 раз. Затем вбейте яйца и взбейте еще пару раз до образования однородной массы (тесто должно скрепляться). Переложит тесто на разделочную доску, предварительно присыпанную мукой. Поразминайте его на доске. Придайте тесту форму бревна, или колбаски, и оберните его в пленку. Все ингредиенты для начинки взбейте в блендере или кухонном комбайне до однородной массы. Слепите продолговатую колбаску. Духовку нагрейте до 175 градусов. Кусок теста и начинки разрежьте на 10 частей. Работайте с каждой по отдельности. Каждый кусок теста раскатайте не слишком плоско, в середину выложите тонкую «колбаску» из начинки (1/10), оберните ее тестом, чтобы получился рулет. Рулет с начинкой разрежьте на 6 равных частей. Повторите с остальным тестом и начинкой. Сырое печенье выложите на противень и выпекайте 15 минут до слегка золотистого цвета. источник |
| | | Ad Min КЭП Главнее нету
Сообщения : 15085 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Симпатия : 14
| Тема: Re: Итальянское печенье с инжиром Вт 12 Июн 2012 - 6:58 | |
| 2 Какая вкуснятина красивая - Спойлер:
но жутько калорийная :012:
После нее я знаю что хочу - инжир. Кстати, сейчас свеженький продается?? |
| | | Белка летун Краснокнижный вид
Сообщения : 5656 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Награда :
Симпатия : 15
| Тема: Re: Итальянское печенье с инжиром Вт 12 Июн 2012 - 7:16 | |
| 3 - Ad Min пишет:
- Кстати, сейчас свеженький продается??
мож,конечно, импортный где и можно найти)) *я вчера от свекрови банку инжирового варенья привезла,вот и пал взгляд на рецептик* |
| | | Ad Min КЭП Главнее нету
Сообщения : 15085 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Симпатия : 14
| Тема: Re: Итальянское печенье с инжиром Вт 12 Июн 2012 - 7:25 | |
| 4 - Белка летун пишет:
- *я вчера от свекрови банку инжирового варенья привезла,вот и пал взгляд на рецептик*
не трави душу, обожаю эту фрукту ягоду!!! люблюнимагу ))))) Срочно пошла покупать сушеную )) |
| | | | Итальянское печенье с инжиром | |
|
Страница 1 из 1 | |
| Права доступа к этому форуму: | Вы не можете отвечать на сообщения
| |
| |
| Кто сейчас на форуме | Сейчас посетителей на форуме: 19, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 19 :: 1 поисковая система
Нет
Больше всего посетителей (465) здесь было Пн 12 Авг 2013 - 16:00
|
Приветствуем Вас на форуме "Кинологово"
* * * * *
Вы можете оставаться гостем, но будет гораздо приятнее, если Вы войдёте под своим логином или пройдёте процесс регистрации.
|
Счетчик по странам | |
|