Поделиться | 
 

 Кролик в горшочках

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Белка летун
Краснокнижный вид
Краснокнижный вид
Белка летун

Женщина Сообщения : 5656
Дата регистрации : 2010-11-17
Победа : Кролик в горшочках 2cfe8ff639bb

С праздником весны!!

Награда : книжному энерджайзеру :)

Симпатия : 15Кролик в горшочках A1aa8303aad7ac29ba5935b9218276ec


Кролик в горшочках _
СообщениеТема: Кролик в горшочках   Кролик в горшочках Icon_minitime1Пн 25 Июн 2012 - 5:42

1
Кролик в горшочке

Ингредиенты:


Кролик – 680 г
Оливковое масло – 2 столовых ложки
Бекон – 6 кусков
Сливочное масло – 1 столовая ложка
2 луковицы (мелко нарезанный)
2 стебля (мелко нарезанный)
Чеснок – 4 зубчика (мелко нарубленный)
Тимьян – 10 веточек
Петрушка – 2 столовых ложки
10 больших грибов (разрезанных напополам)
6 маленьких картофелин (разрезать на четвертинки)
Белое вино – ½ стакана

Приготовление:


Обжарьте кролика на оливковом масле и выложите в большую миску. В отдельной сковороде обжарьте бекон и выложите к кролику. В сковороде, в которой жарился бекон, растопите сливочное масло и обжарьте лук, чеснок и сельдерей. Добавьте тимьян и петрушку, выложите все в блюдо с кроликом, выложите грибы и картофель. Перемешайте.
Выложите всю смесь в горшочек и залейте вином. Закройте крышечкой и выпекайте при 175 градусов около 55 минут.

Кролик в горшочках ZKnB8_PHHMc

источник

________________________________________________
солнцем разбужена и укрытая тоненьким кружевом...


Последний раз редактировалось: Белка летун (Пн 25 Июн 2012 - 13:49), всего редактировалось 1 раз(а)
Вернуться к началу Перейти вниз
 

Кролик в горшочках

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
КИНОЛОГОВО :: Кулинарный погребок :: Мясные блюда :: Блюда из кролика-
Перейти:  
Вверх страницы

Вниз страницы