Поделиться | 
 

 Итальянский морковный пирог

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Сашенька
Хочу остаться
Хочу остаться
avatar

Женщина Сообщения : 241
Дата регистрации : 2010-12-13
Откуда : Украина, Красноармейск
Награда : С праздником весны!!

Симпатия :


СообщениеТема: Итальянский морковный пирог   Чт 6 Июн 2013 - 14:48

1


Ингредиенты (на 8 порций)
Морковь 250 г
Яйцо куриное 5 шт
Сахар 1 ст
Миндаль 1 ст
Лимонная цедра 1 ст. л
Мука рисовая 2 ст. л
Ром 2 ст. л
Сок лимона 2 ст. л
Соль 1 щепотка

Приготовление

Морковь натрите на мелкой терке. Выложите ее на полотенце, сверху накройте другим и оставьте на 1 час, чтобы ушла лишняя влага.
Миндаль измельчите в крошку.
Разогрейте духовку до 180 гр. Смажьте и присыпьте мукой форму диаметром 22 см. Желтки отделите от белков. Белки взбейте с сахаром до устойчивых пиков.
Добавьте к белкам морковь и аккуратно перемешайте движениями снизу вверх.
Затем миндаль.
В конце аккуратно введите желтки, тертую цедру, рисовую муку (можно заменить пшеничной) и ром.
Выложите в подготовленную форму.
Выпекайте 40 минут. Дайте пирогу полностью остыть, а затем выньте его из формы.
Для глазури смешайте сахарную пудру и лимонный сок. Покройте ею пирог.
Вернуться к началу Перейти вниз
Ad Min
КЭП Главнее нету
КЭП Главнее нету
avatar

Женщина Сообщения : 15085
Дата регистрации : 2010-11-17
Победа :

С женским днем!!!

Симпатия : 14


СообщениеТема: Re: Итальянский морковный пирог   Чт 6 Июн 2013 - 15:54

2
Сашуль, хороший рецептик, спасибо. Признавайся , твоя фотка ? )))))
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.kinologovo.com
Сашенька
Хочу остаться
Хочу остаться
avatar

Женщина Сообщения : 241
Дата регистрации : 2010-12-13
Откуда : Украина, Красноармейск
Награда : С праздником весны!!

Симпатия :


СообщениеТема: Re: Итальянский морковный пирог   Чт 6 Июн 2013 - 17:41

3
Моя =)
я еще розочки из яблочек добавила =)
ой, забыла написать, что я ром не добавляла, и орехи взяла - арахис =)
вкуснотища редкая! =)
Вернуться к началу Перейти вниз
Спонсируемый контент




СообщениеТема: Re: Итальянский морковный пирог   

4
Вернуться к началу Перейти вниз
 

Итальянский морковный пирог

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
КИНОЛОГОВО :: Кулинарный погребок :: Выпечка сладкая,десерты :: Торты-
Перейти:  
Вверх страницы

Вниз страницы