| | Как покрасить яйца натуральными красителями. | |
| Автор | Сообщение |
---|
Ad Min КЭП Главнее нету
Сообщения : 15085 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Симпатия : 14
| Тема: Как покрасить яйца натуральными красителями. Пт 29 Апр 2011 - 5:57 | |
| 1 Как покрасить яйца натуральными красителями.На Пасху покрасила яйца магазинными пищевыми красками. А муж мне нашел из чего их делают и как они влияют на здоровье. Оказывается еще та дрянь. Меня так впечатлило, что ерехожу на натуральные красители. Нашла симпатичные рецептики. |
| | | Ad Min КЭП Главнее нету
Сообщения : 15085 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Симпатия : 14
| Тема: Re: Как покрасить яйца натуральными красителями. Пт 29 Апр 2011 - 5:59 | |
| 2 Самое доступное и популярное средство - луковая шелуха
Яйца можно окрасить в цвета от желтого до красно-коричневого. Цвет зависит от концентрации отвара. Нужно приготовить отвар из луковой шелухи и дать ему настояться. Если вы хотите, чтобы цвет был более насыщенным, шелухи надо взять побольше и варить ее около получаса до того, как в отвар опустите яйца. Яйца опустить в настой, довести до кипения и варить в течение 10 мин. Вынуть, остудить. |
| | | Ad Min КЭП Главнее нету
Сообщения : 15085 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Симпатия : 14
| Тема: Re: Как покрасить яйца натуральными красителями. Пт 29 Апр 2011 - 6:01 | |
| 3 Отвареные яйца натереть соком
свеклы, чтобы получить розовый цвет,
моркови, чтобы получить желто-оранжевый цвет,
шпината чтобы получить зеленый цвет. |
| | | Ad Min КЭП Главнее нету
Сообщения : 15085 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Симпатия : 14
| Тема: Re: Как покрасить яйца натуральными красителями. Пт 29 Апр 2011 - 6:03 | |
| 4 Чтобы яйца получились желтого или золотистого цвета, их красят с помощью березовых листьев. Отвар готовится из листьев, можно сухих, молодой берёзы и настаивается около получаса. Яйца вымыть, опустить в тёплый настой, варить 10 мин. после кипения, вынуть и остудить. |
| | | Ad Min КЭП Главнее нету
Сообщения : 15085 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Симпатия : 14
| Тема: Re: Как покрасить яйца натуральными красителями. Пт 29 Апр 2011 - 6:03 | |
| 5 Положите яйца в кастрюлю, залейте их водой. Добавьте чайную ложку уксуса. Кипятите яйца 15 минут с натуральными красящими добавками:
Светло-красный — свекла или черника. Оранжевый — лук. Светло-желтый — апельсины или лимоны, морковь. Желтый — корни куркума, скорлупа грецкого ореха. Светло-зелёный — листья шпината, крапивы. Синий — листья красной капусты. Бежевый или коричневый — кофе. Если после окрашивания поставить яйца в этом же отваре на всю ночь в холодильник, то окраска будет более яркой. |
| | | Ad Min КЭП Главнее нету
Сообщения : 15085 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Симпатия : 14
| Тема: Re: Как покрасить яйца натуральными красителями. Пт 29 Апр 2011 - 6:03 | |
| 6 Яйца в крапинку.
Мокрые яйца обваливают в сухом рисе, заворачивают в марлю (концы марли надо плотно завязать ниткой, чтобы рис прилип к яйцу) и варят в луковой шелухе обычным способом. |
| | | Ad Min КЭП Главнее нету
Сообщения : 15085 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Симпатия : 14
| Тема: Re: Как покрасить яйца натуральными красителями. Пт 29 Апр 2011 - 6:04 | |
| 7 Яйца с листочками
Сорвите молодые листики разной формы (например листики петрушки). Приложите к яйцам эти листики, обмотайте чулком и туго завяжите. Опустите в крепко заваренную луковую шелуху. Варить долго. |
| | | Ad Min КЭП Главнее нету
Сообщения : 15085 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Симпатия : 14
| Тема: Re: Как покрасить яйца натуральными красителями. Пт 29 Апр 2011 - 6:05 | |
| 8 Окрашенные любой пищевой краской яйца еще горячими промокнуть салфеткой, поставить в рюмку или подставку для яиц и тонкой акварельной кисточкой разрисовать их, пока они не остыли. В этом способе все зависит только от богатства вашей фантазии. |
| | | Ad Min КЭП Главнее нету
Сообщения : 15085 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Симпатия : 14
| Тема: Re: Как покрасить яйца натуральными красителями. Пт 29 Апр 2011 - 6:05 | |
| 9 Также можно покрасить яйца не только снаружи, но и изнутри.
Нужно отварить их 3 минуты, потом достать и в некоторых местах проткнуть скорлупу иголкой. Затем кипятить еще некоторое время до готовности в крепкой заварке с добавлением гвоздики, корицы и кориандра. |
| | | Ad Min КЭП Главнее нету
Сообщения : 15085 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Симпатия : 14
| Тема: Re: Как покрасить яйца натуральными красителями. Пт 29 Апр 2011 - 6:06 | |
| 10 Яйца с мраморным эффектом
Для получения мраморного эффекта нужно обернуть яйца в луковую шелуху и сверху завязать каким-нибудь хлопчатобумажным материалом. |
| | | Ad Min КЭП Главнее нету
Сообщения : 15085 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Симпатия : 14
| Тема: Re: Как покрасить яйца натуральными красителями. Пт 29 Апр 2011 - 6:06 | |
| 11 При окрашивании можно обмотать яйца разноцветными нитками, тогда на них получатся интересные разводы. |
| | | Ad Min КЭП Главнее нету
Сообщения : 15085 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Симпатия : 14
| Тема: Re: Как покрасить яйца натуральными красителями. Пт 29 Апр 2011 - 6:07 | |
| 12 Сварить яйца в воде с содой. Обернуть яйца в разноцветные шелковые лоскутки, перевязать ниткой. Опять их прокипятить в этой воде, дать остыть, открыть лоскутки. |
| | | Потрясающая Любимка
Сообщения : 9643 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Награда :
Симпатия :
| Тема: Re: Как покрасить яйца натуральными красителями. Пт 29 Апр 2011 - 8:27 | |
| 13 Светик так в Краснодаре только желтые яйца а на них не очень видно((( |
| | | Ad Min КЭП Главнее нету
Сообщения : 15085 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Симпатия : 14
| Тема: Re: Как покрасить яйца натуральными красителями. Пт 29 Апр 2011 - 8:35 | |
| 14 - Таня Патц пишет:
- Светик так в Краснодаре только желтые яйца а на них не очень видно(((
Почему это только желтые? Белые тоже есть |
| | | | Как покрасить яйца натуральными красителями. | |
|
Страница 1 из 1 | |
| Права доступа к этому форуму: | Вы не можете отвечать на сообщения
| |
| |
| Кто сейчас на форуме | Сейчас посетителей на форуме: 15, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 15 :: 1 поисковая система
Нет
Больше всего посетителей (465) здесь было Пн 12 Авг 2013 - 16:00
|
Приветствуем Вас на форуме "Кинологово"
* * * * *
Вы можете оставаться гостем, но будет гораздо приятнее, если Вы войдёте под своим логином или пройдёте процесс регистрации.
|
Счетчик по странам | |
|