| | Правильное Питание (рецепты) | |
| Автор | Сообщение |
---|
Потрясающая Любимка
Сообщения : 9643 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Награда :
Симпатия :
| Тема: Правильное Питание (рецепты) Пт 13 Апр 2012 - 7:00 | |
| 1 Предлагаю нам сюда скидывать рецепты, раз мы все скоро переходим на это, что не рыться, а чтоб все было под рукой!!! [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Последний раз редактировалось: Таня Патц (Пт 13 Апр 2012 - 7:52), всего редактировалось 1 раз(а) |
| | | Потрясающая Любимка
Сообщения : 9643 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Награда :
Симпатия :
| Тема: Re: Правильное Питание (рецепты) Пт 13 Апр 2012 - 7:03 | |
| 2 КУСКУС С ПРИПРАВАМИ Рецепт: Кускус - легкое и быстрое блюдо - прекрасный гарнир или вегетарианское блюдо. 1. Положить кускус в большую миску и залить кипящей водой так, чтобы она полностью его покрывала. Накрыть миску полотенцем и оставить на 10 мин. Затем разрыхлить вилкой. Отставить и дать остыть. 2. Добавить лук и травы, перемешать. Взбить оливковое масло с лимонным соком, морской солью и черным перцем затем полить кускус. Перемешать, накрыть и поставить в холодильник до необходимости. Он простоит в холодильнике до 2х дней. Перед тем, как подавать на стол, подержите кускус при комнатной температуре, чтобы он не был очень холодным. Перемешайте его еще раз и проверьте, не нужно ли приправить. В 1 порции: 250 ккал, 4 гр жиров Ингредиенты: На 8 порций: 500 гр (1 lb 2 oz) кускуса 1 красная луковица, мелко порезанная по 15 гр (1/2 oz) петрушки и мяты, мелко порезанных 2 ст л оливкового масла (extra vergin) сок 1 лимона http://www.pravilno.com/receipts-view-537.html |
| | | Потрясающая Любимка
Сообщения : 9643 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Награда :
Симпатия :
| Тема: Re: Правильное Питание (рецепты) Ср 18 Апр 2012 - 14:44 | |
| 3 |
| | | Ad Min КЭП Главнее нету
Сообщения : 15085 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Симпатия : 14
| Тема: Re: Правильное Питание (рецепты) Ср 18 Апр 2012 - 15:30 | |
| 4 - Таня Патц пишет:
- Положить кускус в большую миску и залить кипящей водой так, чтобы она полностью его покрывала. Накрыть миску полотенцем и оставить на 10 мин. Затем разрыхлить вилкой. Отставить и дать остыть.
Тань, я тупезнь и не знаю что такое кускус :015: |
| | | Белка летун Краснокнижный вид
Сообщения : 5656 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Награда :
Симпатия : 15
| Тема: Re: Правильное Питание (рецепты) Ср 18 Апр 2012 - 15:46 | |
| 5 Свет, это крупа из пшеницы. только я даже не приглядывалась - продается ли она у нас... |
| | | Потрясающая Любимка
Сообщения : 9643 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Награда :
Симпатия :
| Тема: Re: Правильное Питание (рецепты) Ср 18 Апр 2012 - 18:30 | |
| 6 - Белка летун пишет:
- только я даже не приглядывалась - продается ли она у нас...
в Табрисе точно есть,я видела |
| | | Потрясающая Любимка
Сообщения : 9643 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Награда :
Симпатия :
| Тема: Re: Правильное Питание (рецепты) Ср 18 Апр 2012 - 19:49 | |
| 7 Грибы в сливках тушеные Рецепт: Свежие грибы (белые, подберезовики, подосиновики) очистить, промыть и ошпарить, а затем нарезать дольками, посолить и слегка обжарить. После этого сложить их в горшок или кастрюлю,глубокую сковородку и залить кипячеными сливками. Зелень петрушки и укропа связать, вложив в середину пучка корицу, гвоздику, перец, лавровый лист, и положить в кастрюлю - в грибы. Грибы посолить, накрыть крышкой и поставить в умеренно горячий шкаф на 1 час для тушения. Когда грибы будут готовы, связанную зелень вынуть, а грибы подать в той же посуде, в которой они тушились. Ингредиенты: грибы, 500 г. масло, 1 ст.л. сливки, 1 стакан http://www.pravilno.com/receipts-view-209.html
Последний раз редактировалось: Таня Патц (Ср 18 Апр 2012 - 19:56), всего редактировалось 2 раз(а) |
| | | Потрясающая Любимка
Сообщения : 9643 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Награда :
Симпатия :
| Тема: Re: Правильное Питание (рецепты) Ср 18 Апр 2012 - 19:54 | |
| 8 Котлеты из щупальцев кальмара))) Рецепт: Очищенные щупальца кальмара, обжаренный лук, чеснок, размоченный в воде пшеничный хлеб пропустить через мясорубку. В фарш добавить яйцо, соль, молотый перец. Массу тщательно перемешать, сформировать котлеты, обвалять их в сухарях и обжарить в растительном масле до образования золотистой корочки. Ингредиенты: лук репчатый, 1 гол. масло растительное, 2 ст.л. соль сухари панировочные, 2 ст.л. хлеб белый, 1 лом. чеснок, 1 зубч. щупальца кальмара, 900 г. яйца, 1 шт http://www.pravilno.com/receipts-view-171.html[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение] |
| | | Ad Min КЭП Главнее нету
Сообщения : 15085 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Симпатия : 14
| Тема: Re: Правильное Питание (рецепты) Вт 12 Июн 2012 - 17:51 | |
| 9 Нашла отличные низкокалорийные блюда. Помещу пока все сюда, потом если, нужно, разгребем в кулинарии )))
Девчёнкам хочу предложить
рецепт овсяного печенька(диетического):
нашла на сайте низкокаллорийных блюд- мне оч понравилось)
состав: 120 гр овсянки, 10 гр горького шоколада, 40 гр. чернослива, 5 гр изюма, 1 банан, 80 гр молока, 10 гр меда,2 желтка, 4 ст/л сахара (можно без),получается небольших печенек штучек 15-20
Желтки растереть с сахаром, влить молоко и добавить ванилин. Поставить на медленный огонь и варить постоянно помешивая до загустения. Половину овсянки перемолоть, половину положить в миску. Порезать мелко изюм, чернослив и потереть на терке шоколад, перемешать. Молоко и банан взбить в блендере, добавила мед и опять взбить (мед предварительно нагреть в воде что бы он стал пожиже). Все перемешать, выложить на противень покрытый бумагой для выпекания. Долить немного водички, что бы получились не очень сухими.
все клала на глаз, можно добавить курагу, убавить чернослив и т.д. кто любит послаще добавить больше меда
калорийность ~260 ккал (на 100 гр) у меня одно печенько получилось грамм на 15 -т.е 40 кк в одной штучке ))
Последний раз редактировалось: Ad Min (Вт 12 Июн 2012 - 17:55), всего редактировалось 2 раз(а) |
| | | Ad Min КЭП Главнее нету
Сообщения : 15085 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Симпатия : 14
| Тема: Re: Правильное Питание (рецепты) Вт 12 Июн 2012 - 17:52 | |
| 10 Бананово-яблочные кексы с миндалемИнгредиенты: Мука – 2 стакана (400гр) Сахар – четверть стакана (100гр) Разрыхлитель – 1 ст. ложка Молоко 0,5% – 1 стакан Яичный белок – 1 шт. Яблочное пюре – 1/3 стакана Банановое пюре (помять спелый банан) – 3/4 стакана Обжаренный миндаль растольчь – 1/2 стакана Приготовление: 1.Нагрейте духовку до 200˚ С. 2.Вставьте в формочки для кексов специальные вкладки или сбрызните кулинарным спреем. 3.Просейте муку, сахар и разрыхлитель в миску среднего размера. 4.В другой посуде смешайте молоко, яйцо, яблочное пюре, размятый банан и орехи. 5.Вылейте смесь в муку и вымешайте до однородного состояния. 6.Выложите тесто в формочки и запекайте примерно 15 минут, пока кексы не станут золотисто-коричневыми или пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не останется чистой. Количество порций: 12 (порция – 1 кекс) Состав 1 порции: калорийность – 137,8 ккал, жиров – 3,6 г, углеводов – 22,5 г, белков – 4,5 г.Я готовлила одним большим кексом, так что время приготовления заняло не 15 мин, а 40 минут. Сверху можно посыпать сахарной пудрой для украшения. Приятного аппетита! [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение] |
| | | Ad Min КЭП Главнее нету
Сообщения : 15085 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Симпатия : 14
| Тема: Re: Правильное Питание (рецепты) Вт 12 Июн 2012 - 17:56 | |
| 11 ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ:
СТАКАН МАНКИ. КАКАО СКОЛЬКО ХОТИТЕ.Я БРАЛА 2-3 Ч.Л. ЙОГУРТ 0.5Ч.Л СОДЫ. ПЕРЕМЕШАТЬ. ДАТЬ НАСТОЯТЬСЯ. ЗАПЕКАТЬ 15-20МИНУТ. |
| | | Ad Min КЭП Главнее нету
Сообщения : 15085 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Симпатия : 14
| Тема: Re: Правильное Питание (рецепты) Вт 12 Июн 2012 - 17:56 | |
| 12 ЕЩЕ)))
КИВИН
СЛОЕННОЕ ТЕСТО РАСКАТАТЬ. ЗЕФИР ПОРЕЗАТЬ НА ДОЛЬКИ ПОПЕРЕК.РАЗЛОЖИТЬ. ВЫЛОЖИТЬ НА ЗЕФИР КРУЖОЧКИ КИВИ. СВЕРНУТЬ РУЛЕТОМ. ВЫПЕКАТЬ НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ ДО РУМЯНА ПРИМЕРНО 1ЧАС. ВСЕ ЭТО СМАЗАТЬ ЯЙЦОМ. И ВЫПЕКАТЬ ЛУЧШЕ НА СПЕЦ.БУМАГЕ.
ОВСЯННОЕ ПЕЧЕНЬЕ.
КЕФИР 500МЛ. ОВСЯННЫЕ ХЛОПЬЯ. (Я ВЗЯЛА МЮСЛИ И ТАК МОЖНО.) ЯИЙЦО 1ШТ. И ДОБАВЛЯЙТЕ ЕСЛИ ХОТИТЕ СЛАДКИЕ: МЕД САХАР СУХОФРУКТЫ... БЕЗ ДОБАВОК ТОЖЕ ВПОЛНЕ ВКУСНО.(САМОЕ ГЛАВНОЕ НИЗКОКАЛОРИЙНО) ХЛОПЬЯ ЗАЛИТЬ КЕФИРОМ ПОДОЖДАТЬ ПОКА РАЗБУЗНУТ ВЗБИВАЕМ ЯЙЦО ДОБАВЛЯЕМ К ХЛОПЬЯМ. ЗАПЕКАЕМ.В ФОЛЬГЕ ИЛИ НА СПЕЦ.БУМАГЕ. |
| | | Ad Min КЭП Главнее нету
Сообщения : 15085 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Симпатия : 14
| Тема: Re: Правильное Питание (рецепты) Вт 12 Июн 2012 - 17:58 | |
| 13 Девочки, хочу предложить вашему вниманию коктейль! Я его использую при разгрузочных днях после всяких праздников, посиделок или просто переедания на кануне, но его итак не страшно пить, он очень низкокалорийный, насыщен белками и обезжиренный. Ингредиенты: -кефир 1% жирности 900гр (я обычно использую "Домик в деревне" или "Активию кефирную", потому что остальные кефиры такой жирности жидковаты!); -творог обезжиренный, в кишке 250гр(но тут не принцыпиально, можно и рассыпчатый, все равно он станет жидким в итоге); -йогурт 0,1% жирности 2шт или 230мл (на любой вкус); -банан спелый 1шт; -сироп с любым вкусом 1 столовая ложка (по желанию). Способ приготовления: Размять банан в пюре. Все ингредиенты поместить в блендер или в высокую посуду, взбить венничком/миксером до однородной массы. В 100гр.: -53ккал; -0,6гр жира.Если использовать во время разгрузки, рекомендую пить в течении дня, маленькими дозами, например 150мл каждый час. Выпить до 7 вечера. Еще я в этот день пью зеленый чай на молоке, чтобы за одно вывести лишнюю воду из огранизма, а также пью минеральную воду, чтобы небыло обезвоживания. Всем приятного аппетита и тонкой талии! [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение] |
| | | Ad Min КЭП Главнее нету
Сообщения : 15085 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Симпатия : 14
| Тема: Re: Правильное Питание (рецепты) Вт 12 Июн 2012 - 17:59 | |
| 14 Мамины супер-оладьи
нужно: 1. Мука высшего сорта (~50 грамм) 2. Масло подсолнечное (~10 грамм) 3. Тыква, летняя, цуккини, с кожурой, необработанная (~500 грамм) 4. Яйцо, цельное, сырое, свежее (~50 грамм) 5. Сода 6. Соль В комбаине мелко натираем кабачки в подобие пюре. Потом добавляем муку и яйцо, соду на кончике ножа и соль(сахар) по вкусу. Тщательно замешиваем тесто и обжариваем на небольшом кол-ве масла. Не пугайтесь, что оладушки будут неплотные. Мы же добавили совсем мало муки))
а теперь состав на 100 гр : Калории (ккал) 88.1 ккал.
Жиры 3.4 г
Белки 4 г
Углеводы 11.8 г
Холестерин 42.3 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г
Клетчатка 1.5 г
Зола 1 г
Сахара 2.5 г
Сахароза 0.1 г
Глюкоза 1.1 г
Фруктоза 1.3 г
Лактоза 0 г
Мальтоза 0 г
Галактоза 0 г
Крахмал 0 г
Хлор 0 мг
Молибден 0 мкг
Никель 0 мкг
Титан 0 мг
Хром 0 мкг
Кобальт 0 мкг
Бор 0 мг
Сера 0 мг
Фтор 0 мг
Йод 0 мкг
Кремний 0 мг
Кальций 28.1 мг
Железо 0.8 мг
Магний 26.6 мг
Фосфор 80.9 мг
Калий 392.4 мг
Натрий 28.3 мг
Цинк 0.5 мг
Медь 0.1 мг
Марганец 0.2 мг
Олово 0 мг
Селен 3.5 мкг
Аскорбиновая кислота (Витамина C) 23.8 мг
Витамин B1 (тиамин) 0.1 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.2 мг
Витамин B3 (Ниацин) 0.8 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота) 0.4 мг
Витамин B6 (Пиридоксин) 0.3 мг
Витамин B9 (Фолиевая кислота) 0 мкг
Витамин H (Биотин) 0 мкг
Натуральный фолат 45.3 мкг
Фолат (в пищевом фолатном эквиваленте) 45.3 мкг пищевого фолатного эквивалента
Витамин B4 (холин) 38.4 мг
Витамин B12 0.1 мкг
Витамин А 28 мкг ретинолового эквивалента
Ретинол 13.9 мкг
Бета-каротин 169 мкг
Альфа-каротин 0 мкг
Витамин А (МЕ) 328.7 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол) 0.3 мг
Бета-токоферол 0 мг
Гамма-токоферол 0.1 мг
Дельта-токоферол 0 мг
Витамин D (МЕ) 3.5 МЕ
Витамин K 6.1 мкг
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.5 г
Транс-жиры 0 г
Растительные стеролы 0 мг
Стигмастерол 0 мг
Кампестерол 0 мг
Бета-ситостерол 0 мг
Триптофан 0 г
Треонин 0.1 г
Изолейцин 0.1 г
Лейцин 0.2 г
Лизин 0.2 г
Метионин 0.1 г
Цистин 0 г
Фенилаланин 0.1 г
Тирозин 0.1 г
Валин 0.2 г
Аргинин 0.2 г
Гистидин 0.1 г
Аланин 0.2 г
Аспарагиновая кислота 0.3 г
Глутаминовая кислота 0.3 г
Глицин 0.1 г
Пролин 0.1 г
Серин 0.2 г
Алкоголь 0 г
Кофеин 0 мг
Теобромин 0 мг |
| | | Ad Min КЭП Главнее нету
Сообщения : 15085 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Симпатия : 14
| Тема: Re: Правильное Питание (рецепты) Вт 12 Июн 2012 - 18:00 | |
| 15 СУП 6 средних луковиц несколько помидоров 1 небольшой качан капусты 2 зелёных перца 1 пучок сельдерея 2 кубика овощного бульона Порезать овощи, залить водой. Кипятить на небольшом огне 10 минут, затем на маленьком, пока овощи не станут мягкими.
ОЛАДЬИ ИЗ БРОКОЛИ 1) 500г брокколи отварить инут 5-7, порезать мелко или можно измельчить в блендере. 2) Смешать с молоком (150мл) 3)Добавить 2 яйца, 4 ст.ложки муки, соль, перец, 1 ст.л. растит.масла,перемешать. 4) Оставить тесто на 20 минут. 5) Пожарить оладьи на небольшом кол-ве масла.
ПШЁНАЯ КАША Варила так: стакан пшена залила стаканом воды и довела до кипения. 3 минуты покипело, сразу вылила через дуршлаг, промыла кипятком из чайника. Снова вернула в казан. Залила 1/2 стакана молока и 1 1/2 стакана воды, сахар-соль по вкусу и варила на среднем огне до того, как вся крупа не набухла и молоко не всосалось в нее. Закутала в полотенце и поставила на час под подушку. По калорийности получилось 109 ккал на 100 г каши...не так уж и много, чуть меньше чем рис...НО суть в том, что ты реально наедаешься даже 100 граммами готовой пшенки...Она долго переваривается и соответственно обеспечивает чувство сытости на более длительный срок...А кроме того - очень полезна! P.S. Можно для вкуса добавить чуточку слив масла... |
| | | Ad Min КЭП Главнее нету
Сообщения : 15085 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Симпатия : 14
| Тема: Re: Правильное Питание (рецепты) Вт 12 Июн 2012 - 18:00 | |
| 16 отличный супчик из шампиньонов с отрубями.
берете 400 грамм шампиньонов (28 ккал на 100г, 28*4=112ккал на целую кастрюльку супа), режете на кусочки, варите. в тарелку готового супа добавляете отруби и тертого сыра немного. очень вкусно!!! |
| | | Ad Min КЭП Главнее нету
Сообщения : 15085 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Симпатия : 14
| Тема: Re: Правильное Питание (рецепты) Вт 12 Июн 2012 - 18:00 | |
| 17 САЛАТ ПОХУДЕЙ
Продукты: 2 помидора, отварная куриная грудка, можно две, салат или шпинат, несколько редисочек, соевый соус и немного растительного масла.
Инструкции: Все режем, заправляем соусом и растит. маслом. Минимум калорий и очень сытно.
__________________________ |
| | | Ad Min КЭП Главнее нету
Сообщения : 15085 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Симпатия : 14
| Тема: Re: Правильное Питание (рецепты) Вт 12 Июн 2012 - 18:01 | |
| 18 котлеты из зелени:
берется различная зелень. петрушка , укроп, зел. лук, пару листов капусты, ботва молодой свеклы (оч. полезна)- рубится+яйцо, немного муки. и жарится с небольш. доб. масла. может можно и на тефлоне. калорийность можно , как мне кажется,и не считать. очень интересный рецепт, но сама еще не пробовала. тоже самое можно делать и со жмыхом от моркови, пропущенной через соковыжималку, сок пьем а из жмыха-котлетки овощные.
шампиньоны
в микроволновку на 2-3 мин а потом есть, макая в сметану. вкусно и ароматно, т.к. не убивается запах грибов как при других способах их обработки. |
| | | | Правильное Питание (рецепты) | |
|
Страница 1 из 1 | |
| Права доступа к этому форуму: | Вы не можете отвечать на сообщения
| |
| |
| Кто сейчас на форуме | Сейчас посетителей на форуме: 16, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 16
Нет
Больше всего посетителей (465) здесь было Пн 12 Авг 2013 - 16:00
|
Приветствуем Вас на форуме "Кинологово"
* * * * *
Вы можете оставаться гостем, но будет гораздо приятнее, если Вы войдёте под своим логином или пройдёте процесс регистрации.
|
Счетчик по странам | |
|