Ингредиенты:

Тунец - 100 г
Оливки - 1/2 стакана
Лимон (цедра) - 1 чайная ложка
Петрушка - 2 столовых ложки
Оливковое масло - 1/2 столовых ложки
Соль и перец - по вкусу

Приготовление:

Вилкой разомните тунец в миске и добавьте оливки без косточек.

Оливки разрежьте напополам и перемешайте.

Добавье лимонную цедру, сок лимона и петрушку нарубленную. Перемешайте до однородной массы.

Заправьте оливковым масло. Посолите и поперчите по вкусу.



источник

Салат с тунцом

Ингредиенты:

пучок листового салата
1 огурец
1 твердое кисло-сладкое яблоко
2 картофелины
банка тунца в собственном соку
банка оливок (лучше зеленых)
оливковое масло

Соус:
1 часть майонеза, 2 части нежирной сметаны или йогурта, 1 часть оливкового масла, долька измельченного чеснока, лимонный сок по вкусу, соль-перец. Все смешать.

Приготовление:

1. Картошку очистить, нарезать кубиками, обсушить бумажным полотенцем, полить оливковым маслом, посыпать солью, рассыпать на противне и запекать при 200 градусах до готовности.

2. Очищенное яблоко и огурец нарезать такими же кубиками. Тарелку смазать соусом и выложить салат.

3. Картошка конечно совсем необязательна, это на ваше усмотрение. Но можно еще с отварными перепелиными яйцами подавать.



источник

Салат с тунцом

Ингредиенты:

Тунец (консервы в масле) 1 банка.
Сыр твердых сортов 150 г
Огурец свежий 1-2 шт.
Яйцо куриное 4 шт.
Морковь 1 шт.
Майонез по вкусу

Автор рецепта - Vlad



источник