| | Пирог с черной смородиной | |
| Автор | Сообщение |
---|
foxbyfox Спортсменка, умница,красавица!!
Сообщения : 1109 Дата регистрации : 2012-03-10 Откуда : Минск Победа :
Симпатия :
| Тема: Пирог с черной смородиной Пн 16 Июл 2012 - 10:02 | |
| 1 Продукты: Мука – 450 гр Яйца – 2 шт Сахар – 200 гр + для посыпки 3 ст.л. Маргарин или масло сливочное – 200 гр Разрыхлитель – 1 ч.л. Щепотка соли Ягоды – 500 гр Крахмал – 2 ст.л. Приготовление: Маргарин нужно заранее вынуть из холодильника, чтобы он хорошенько подтаял в теплом месте. Просеять муку, добавить разрыхлитель, шепотку соли, перемешать. Отдельно растереть яйца с сахаром. Ввести в муку, добавить растопленный маргарин. Быстро замесить мягкое, пластичное тесто. Сформировать из него 2 шара, завернуть в пищевую пленку и отправить в морозилку минут на 40, на час. Тем временем подготовить ягоды. Вымыть и обсушить. Разогреть духовку до 200°С. Форму для пирога застелить пергаментом и смазать сливочным маслом. Достать первую часть теста из морозилки. Держа терку над формой, натереть тесто, стараясь, чтобы дно формы в конце было плотно покрыто.Разложить равномерно ягоды, посыпать сахаром и крахмалом.Вторую часть теста также равномерно натереть поверх ягод, стараясь закрыть слой смородины так, чтобы его практически не было видно. Выпекать 40-50 минут, пока верх пирога основательно не подрумянится. Разрезать только после того, как пирог хорошенько остынет, иначе можно и обжечься горячим соком от ягод! |
| | | Белка летун Краснокнижный вид
Сообщения : 5656 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Награда :
Симпатия : 15
| Тема: Re: Пирог с черной смородиной Пн 16 Июл 2012 - 10:13 | |
| 2 *всё, ушла на кухню,есть. больше нет сил смотреть вкуснючие рецепты от foxbyfox* |
| | | foxbyfox Спортсменка, умница,красавица!!
Сообщения : 1109 Дата регистрации : 2012-03-10 Откуда : Минск Победа :
Симпатия :
| Тема: Re: Пирог с черной смородиной Пн 16 Июл 2012 - 10:39 | |
| 3 Белка летун, мухахааха!!! Сегодня буду делать еще один)))) Обязательно скину) |
| | | Белка летун Краснокнижный вид
Сообщения : 5656 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Награда :
Симпатия : 15
| Тема: Re: Пирог с черной смородиной Пн 16 Июл 2012 - 10:43 | |
| 4 |
| | | | Пирог с черной смородиной | |
|
Страница 1 из 1 | |
| Права доступа к этому форуму: | Вы не можете отвечать на сообщения
| |
| |
| Кто сейчас на форуме | Сейчас посетителей на форуме: 7, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 7 :: 1 поисковая система
Нет
Больше всего посетителей (465) здесь было Пн 12 Авг 2013 - 16:00
|
Приветствуем Вас на форуме "Кинологово"
* * * * *
Вы можете оставаться гостем, но будет гораздо приятнее, если Вы войдёте под своим логином или пройдёте процесс регистрации.
|
Счетчик по странам | |
|