Поделиться | 
 

 Стейки из рыбы с помидорами

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Белка летун
Краснокнижный вид
Краснокнижный вид
Белка летун

Женщина Сообщения : 5656
Дата регистрации : 2010-11-17
Победа : Стейки из рыбы с помидорами  2cfe8ff639bb

С праздником весны!!

Награда : книжному энерджайзеру :)

Симпатия : 15Стейки из рыбы с помидорами  A1aa8303aad7ac29ba5935b9218276ec


Стейки из рыбы с помидорами  _
СообщениеТема: Стейки из рыбы с помидорами    Стейки из рыбы с помидорами  Icon_minitime1Ср 6 Июн 2012 - 14:05

1
Ингредиенты:

4 стейка из белой рыбы (треска или пикша), весом по 200 г каждый,
6 помидоров,
веточка свежего базилика,
сок 1 лимона,
4 маленьких кусочка масла,
свежий базилик для украшения.

Приготовление:

1. Сбрызнуть рыбу лимонным соком и оставить в форме для жаренья на 30 минут.
2. Помидоры разрезать на 4 части и снять с них кожицу.
3. Мелко нарубить базилик.
4. Положить помидоры на стейки из рыбы и посыпать базиликом. Сверху положить кусочки масла и завернуть стейки в фольгу.
5. Запекать в духовке, нагретой до 200 градусов, в течение 25 минут, пока рыба не будет готова и не начнет распадаться.
6. Подавать, украсив свежим базиликом.

Подать с вареным молодым картофелем, зеленым горошком и морковью. Сок лимона можно заменить соком лайма или апельсина, а помидоры - сливками. Каждая порция стейка должна быть обернута в фольгу. Подавать, развернув фольгу, но не убирая ее.

Стейки из рыбы с помидорами  CUN3MI6lTgU

источник
Вернуться к началу Перейти вниз
Потрясающая
Любимка
Любимка
Потрясающая

Мужчина Сообщения : 9643
Дата регистрации : 2010-11-17
Победа : Стейки из рыбы с помидорами  79719e8b60d8Стейки из рыбы с помидорами  79719e8b60d8Стейки из рыбы с помидорами  79719e8b60d8

Подарок Блина Масленого

Награда : Я тя лю!!

Симпатия : Стейки из рыбы с помидорами  A1aa8303aad7ac29ba5935b9218276ecСтейки из рыбы с помидорами  A1aa8303aad7ac29ba5935b9218276ecСтейки из рыбы с помидорами  A1aa8303aad7ac29ba5935b9218276ecСтейки из рыбы с помидорами  A1aa8303aad7ac29ba5935b9218276ec Стейки из рыбы с помидорами  A1aa8303aad7ac29ba5935b9218276ec Стейки из рыбы с помидорами  A1aa8303aad7ac29ba5935b9218276ec Стейки из рыбы с помидорами  A1aa8303aad7ac29ba5935b9218276ec Стейки из рыбы с помидорами  A1aa8303aad7ac29ba5935b9218276ecСтейки из рыбы с помидорами  A1aa8303aad7ac29ba5935b9218276ec



Стейки из рыбы с помидорами  _
СообщениеТема: Re: Стейки из рыбы с помидорами    Стейки из рыбы с помидорами  Icon_minitime1Ср 6 Июн 2012 - 14:31

2
шикарно,сделаю обязательно,как доеду до магазина))) Маш , ты какую рыбу берешь форель или семгу? Семгу я брала последний раз жирновата на животе боках,а мясо суховато,чет мне не очень
Вернуться к началу Перейти вниз
Белка летун
Краснокнижный вид
Краснокнижный вид
Белка летун

Женщина Сообщения : 5656
Дата регистрации : 2010-11-17
Победа : Стейки из рыбы с помидорами  2cfe8ff639bb

С праздником весны!!

Награда : книжному энерджайзеру :)

Симпатия : 15Стейки из рыбы с помидорами  A1aa8303aad7ac29ba5935b9218276ec


Стейки из рыбы с помидорами  _
СообщениеТема: Re: Стейки из рыбы с помидорами    Стейки из рыбы с помидорами  Icon_minitime1Ср 6 Июн 2012 - 14:48

3
Тань,я стейки лососёвые предпочитаю)) хоть в рецепте и указано - взять белую рыбу. я б лосося заготовила так.
Вернуться к началу Перейти вниз
Потрясающая
Любимка
Любимка
Потрясающая

Мужчина Сообщения : 9643
Дата регистрации : 2010-11-17
Победа : Стейки из рыбы с помидорами  79719e8b60d8Стейки из рыбы с помидорами  79719e8b60d8Стейки из рыбы с помидорами  79719e8b60d8

Подарок Блина Масленого

Награда : Я тя лю!!

Симпатия : Стейки из рыбы с помидорами  A1aa8303aad7ac29ba5935b9218276ecСтейки из рыбы с помидорами  A1aa8303aad7ac29ba5935b9218276ecСтейки из рыбы с помидорами  A1aa8303aad7ac29ba5935b9218276ecСтейки из рыбы с помидорами  A1aa8303aad7ac29ba5935b9218276ec Стейки из рыбы с помидорами  A1aa8303aad7ac29ba5935b9218276ec Стейки из рыбы с помидорами  A1aa8303aad7ac29ba5935b9218276ec Стейки из рыбы с помидорами  A1aa8303aad7ac29ba5935b9218276ec Стейки из рыбы с помидорами  A1aa8303aad7ac29ba5935b9218276ecСтейки из рыбы с помидорами  A1aa8303aad7ac29ba5935b9218276ec



Стейки из рыбы с помидорами  _
СообщениеТема: Re: Стейки из рыбы с помидорами    Стейки из рыбы с помидорами  Icon_minitime1Ср 6 Июн 2012 - 15:05

4
Белка летун пишет:
я стейки лососёвые предпочитаю))
т.е. без разницы тебе форель или семга?
Вернуться к началу Перейти вниз
Белка летун
Краснокнижный вид
Краснокнижный вид
Белка летун

Женщина Сообщения : 5656
Дата регистрации : 2010-11-17
Победа : Стейки из рыбы с помидорами  2cfe8ff639bb

С праздником весны!!

Награда : книжному энерджайзеру :)

Симпатия : 15Стейки из рыбы с помидорами  A1aa8303aad7ac29ba5935b9218276ec


Стейки из рыбы с помидорами  _
СообщениеТема: Re: Стейки из рыбы с помидорами    Стейки из рыбы с помидорами  Icon_minitime1Ср 6 Июн 2012 - 15:29

5
по мне семга вкуснее. но она и дороже...
Вернуться к началу Перейти вниз
 

Стейки из рыбы с помидорами

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
КИНОЛОГОВО :: Кулинарный погребок :: Блюда и рыбы и морепродуктов-
Перейти:  
Вверх страницы

Вниз страницы