| | Стейки из рыбы с помидорами | |
| Автор | Сообщение |
---|
Белка летун Краснокнижный вид
Сообщения : 5656 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Награда :
Симпатия : 15
| Тема: Стейки из рыбы с помидорами Ср 6 Июн 2012 - 14:05 | |
| 1 Ингредиенты:4 стейка из белой рыбы (треска или пикша), весом по 200 г каждый, 6 помидоров, веточка свежего базилика, сок 1 лимона, 4 маленьких кусочка масла, свежий базилик для украшения. Приготовление:1. Сбрызнуть рыбу лимонным соком и оставить в форме для жаренья на 30 минут. 2. Помидоры разрезать на 4 части и снять с них кожицу. 3. Мелко нарубить базилик. 4. Положить помидоры на стейки из рыбы и посыпать базиликом. Сверху положить кусочки масла и завернуть стейки в фольгу. 5. Запекать в духовке, нагретой до 200 градусов, в течение 25 минут, пока рыба не будет готова и не начнет распадаться. 6. Подавать, украсив свежим базиликом. Подать с вареным молодым картофелем, зеленым горошком и морковью. Сок лимона можно заменить соком лайма или апельсина, а помидоры - сливками. Каждая порция стейка должна быть обернута в фольгу. Подавать, развернув фольгу, но не убирая ее. источник |
| | | Потрясающая Любимка
Сообщения : 9643 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Награда :
Симпатия :
| Тема: Re: Стейки из рыбы с помидорами Ср 6 Июн 2012 - 14:31 | |
| 2 шикарно,сделаю обязательно,как доеду до магазина))) Маш , ты какую рыбу берешь форель или семгу? Семгу я брала последний раз жирновата на животе боках,а мясо суховато,чет мне не очень |
| | | Белка летун Краснокнижный вид
Сообщения : 5656 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Награда :
Симпатия : 15
| Тема: Re: Стейки из рыбы с помидорами Ср 6 Июн 2012 - 14:48 | |
| 3 Тань,я стейки лососёвые предпочитаю)) хоть в рецепте и указано - взять белую рыбу. я б лосося заготовила так. |
| | | Потрясающая Любимка
Сообщения : 9643 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Награда :
Симпатия :
| Тема: Re: Стейки из рыбы с помидорами Ср 6 Июн 2012 - 15:05 | |
| 4 - Белка летун пишет:
- я стейки лососёвые предпочитаю))
т.е. без разницы тебе форель или семга? |
| | | Белка летун Краснокнижный вид
Сообщения : 5656 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Награда :
Симпатия : 15
| Тема: Re: Стейки из рыбы с помидорами Ср 6 Июн 2012 - 15:29 | |
| 5 по мне семга вкуснее. но она и дороже... |
| | | | Стейки из рыбы с помидорами | |
|
Страница 1 из 1 | |
| Права доступа к этому форуму: | Вы не можете отвечать на сообщения
| |
| |
| Кто сейчас на форуме | Сейчас посетителей на форуме: 9, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 9
Нет
Больше всего посетителей (465) здесь было Пн 12 Авг 2013 - 16:00
|
Приветствуем Вас на форуме "Кинологово"
* * * * *
Вы можете оставаться гостем, но будет гораздо приятнее, если Вы войдёте под своим логином или пройдёте процесс регистрации.
|
Счетчик по странам | |
|