Один из моих любимцев)))

Ингридиенты:
2 яйца
1стакан сметаны
1стак. сахара
0,5 стакан сгущенки
соль на кончике ножа
1 чайн. ложка соды+уксус
1,5 стакана муки


Приготовление:
форму для выпечки смазать маргарином. 5столовых ложек теста в духовку, выпек. 20мин. - проколоть ножом.
в оставшееся тесто 2 ст. какао и перемешать. выпекаем 2 коржа по 6 ложек - вып. 25мин каждый. тёплые кусочки ломаем.

крем:
800гр. сметаны и стакан сахара.

глазурь:
3 ст. ложки какао+ 6ст. ложек сахара, 3 ст. ложки молока и 50 гр. сливочного масла. (а можно просто растопить плитку шоколада и полить им)