Кукусечка

СОСТАВ:
1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, 3 яйца, 1 ч. ложка соды, 3 стакана муки, 0,5 кг клубники.

Сметану растереть с сахаром и яйцами, добавить соду, муку и замесить жидкое тесто. Половину теста вылить на противень, застеленный смазанной маслом и посыпанной мукой бумагой, положить клубнику и залить оставшимся тестом. Выпекать в духовке с небольшим жаром в течение 40-50 минут. Готовый пирог охладить, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой, сверху можно украсить разрезанными пополам ягодами клубники.




Приятного аппетита!

Чёй-то фотки исчезли. Исправляюсь:

няяяям! какая красотень!!!