| | Автор | Сообщение |
---|
Потрясающая Любимка
Сообщения : 9643 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Награда :
Симпатия :
| Тема: Суп из щавеля (с мясом) Пн 30 Апр 2012 - 6:53 | |
| 1 Супы из щавеля готовят разными способами. Например, сварить суп из щавеля на мясном бульоне без картофеля предлагает этот рецепт. Суп из щавеля - вкусное, витаминное первое блюдо. Рецепт супа из щавеля, как правило, содержит не много компонентов и прост в исполнении. Продукты мясо (или кости) 500 г щавель 400 г корень сельдерея , моркови, лук репчатый 200 г масло растительное 2 ст. ложки мука 2 ст. ложки яйца вареные 3-4 шт. сметана по вкусу зелень по вкусу соль по вкусу Сварить мясной бульон. Коренья и лук очистить, нарезать мелкими кубиками и немного обжарить на масле или жире, снятом с бульона. Затем добавить муку и слегка обжарить все с мукой. Щавель перебрать, хорошо промыть, сложить в кастрюлю, влить немного воды, накрыть крышкой и тушить 10 минут. После этого щавель пропустить через мясорубку или протереть сквозь сито. Щавель смешать с обжаренными кореньями и луком, залить мясным бульоном, добавить соль, перемешать, довести до кипения и варить несколько минут. При подаче, в тарелку с супом добавить сметану, вареное яйцо, нарезанную зелень петрушки и укропа. источник |
| | | Потрясающая Любимка
Сообщения : 9643 Дата регистрации : 2010-11-17 Победа :
Награда :
Симпатия :
| Тема: Re: Суп из щавеля (с мясом) Пн 30 Апр 2012 - 6:54 | |
| 2 сейчас буду варить супчик :416: |
| | | |
Страница 1 из 1 | |
| Права доступа к этому форуму: | Вы не можете отвечать на сообщения
| |
| |
| Кто сейчас на форуме | Сейчас посетителей на форуме: 14, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 14
Нет
Больше всего посетителей (465) здесь было Пн 12 Авг 2013 - 16:00
|
Приветствуем Вас на форуме "Кинологово"
* * * * *
Вы можете оставаться гостем, но будет гораздо приятнее, если Вы войдёте под своим логином или пройдёте процесс регистрации.
|
Счетчик по странам | |
|