Леди Мэри пишет:

Мы с мужем такие же.)))
Вот наш ужин сегодня. )))

ооо))) ням)) я такие варианты ужинов называю рабоче-крестьянскими: быстро,просто и вкусно)))

Белка летун пишет:

быстро,просто и вкусно)))

Спсибо, Маша. :111:

думаю на ужин картошечка и сердечки куриные с луком и чесноком))

Белка летун пишет:

ооо))) ням)) я такие варианты ужинов называю рабоче-крестьянскими: быстро,просто и вкусно)))

мы такое тоже любим, просто и вкусно.

Таня Патц пишет:

мы такое тоже любим, просто и вкусно.

Таня, :111:

намазала торт наполеон,коржи готовые купила в гипермагните,крем заварной

сегодня на обед уха из лосося:





на ужин котлеты из свининки в сухарях, с начинкой - сыр,петрушка и сливочное масло, обжаренные, а потом томленные в духовке. на гарнир аджаб-сандал из мультиварки. десерт - слоеные язычки в сахаре.

А у нас сегодня на обед были шашлыки!!!!!

на обед была курочка в рукаве)))

Вчера был день слоеного теста)))) :-14:
пирог с курицей и слойки с яблоком и клубникой

Вчера была курочка, запеченная с лимоном (рецепт здесь) и картошка с сальцем, которая пеклась вместе с курочкой:





Сегодня на десерт Тирамису (рецепт здесь):

сегодня свинина с картофелем по-гречески (рецепт здесь):

Сегодня приготовила уху из красной рыбки, овощное рагу, пшенную душевную кашку.

Муж испек сдобные пирожки с яблоками и инжиром. Пахнут на весь дом. С молочком - такая пгелесть )))))))

Почувствовала, что наступила осень. Мы печем только в холодное время года ))))))

Так не люблю делать домашние заготовки!(((
А вот делаем сегодня, аджику, крутим с внуком на электромясорубке овощи.
Ему нравится, а мне нет(((

на ужин сегодня куриная отбивная в сухарях, пюре с подливой из грибов с луком в сливочном соусе:





и салатики:

салат "здоровье" (рецепт тут):





и Сочный салат-закуска из баклажанов,курицы и помидоров (рецепт тут):

Белка летун пишет:

салат "здоровье" (рецепт тут):

здоровье понравилсЯ, завтра приготовлю ))
Машуль, я тебя в "что приготовить " спрашивала о сердце. Не знаю что с ним делаааать :*/9:

шоколадный шифоновый торт:

А рецепт? :7/5: :*98-:

Сапфира пишет:

А рецепт?

:718:

Понадобится:
* 200 гр.муки
* 2 ч.л.разрыхлителя
* 1/4 ч.л.питьевой соды
* 1/4 ч.л.соли
* 180 гр.сахара
* 60 гр.какао хорошего качества
* 1 и 1/3 ст.л.растворимого кофе
* 175мл.воды
* 5 желтков
* 125 мл.растительного масла
* 8 белков+45 гр.сахара
* форма диаметром 26 см.ничем не смазывать и дно не застилать


Размешать кофе и какао в горячей воде до однородной консистенции и гладкости, остудить.
Смешать все сыпучие продукты в большой миске/муку предварительно просеять/
Взбить желтки
Соединить их с маслом
и смесью из какао и кофе, хорошо перемешать.
Соединить сыпучую смесь с шоколадно-масляной массой
хорошо перемешать
Взбить белки с 45 гр.сахара до устойчивых пиков
Добавить 1/4 часть белков в шоколадную массу
и перемешать лопаточкой снизу вверх методом складывания.
Добавить остальные белки
и перемешать таким же способом.
Вылить бисквитную массу в форму
и выпекать в прогретой духовке при 160" 50-60 мин.проверить деревянной зубочисткой.она должна быть сухая. Готовый бисквит остудить и освободить от формы.

источник

я соду не клала, Алён, просто в 2 раза больше разрыхлителя взяла. Крем обычный, сметанный - сметана и сахар))

Спасибо :/*9: Вот выдраю кухню после ремонта и опять начну печь)))))

давай)) вкусный, торт Алён. какао брала доктор оеткер - пакетик 50 грамм - как раз 6 столовых ложек на торт. оч. удачное какао! как и вся продукция доктор оеткер.

тушу пупки в сметанном соусе на завтра :.э.:

Нам понадобятся:
1 кг куриных желудков (у меня были замороженные)
1 большая луковица
2 большие морковки
1 болгарский перец
100 г сметаны
соль, специи

Таня Паттинсон пишет:

тушу пупки в сметанном соусе на завтра

ммм)))ням. я их обычно тушу в мульте, ток без моркови и перца.

Белка летун пишет:

ток без моркови и перца.

это тоже не кладу, а в основном также. Могу в мульте, могу и на сковороде. Но вкуснее когда предварительно обжарю лук и добавлю в самом конце к пупкам его.

Белка летун пишет:

ммм)))ням. я их обычно тушу в мульте, ток без моркови и перца.

перец я исключила я его и свежим съем)) а вот в морковке получилось очень вкусно, вчера как унюхали как припали на пробу, ели сдержались )))

Сапфира пишет:

это тоже не кладу, а в основном также. Могу в мульте, могу и на сковороде. Но вкуснее когда предварительно обжарю лук и добавлю в самом конце к пупкам его.

а тут наоборот обжарил лук и морковь потом пупки,приправы,соль, тушить около часа, потом сметанка водички и чеснок, сойки я еще добавила соус, обалдененно получилось.

Цитата :

сойки я еще добавила соус

о, сока это гудд))) тоже нравится его добавлять)))